ドヴロブニクのお土産 ③

　　　　　

どうも、またまたご無沙汰してしまいました・・・。
何だかこのところ、PCの動きがものすごく鈍いのです。ついにソ○ータイマー発動？！
メンドクサイので、しばらくブログもすっぽかしておりましたm(_ _)m

このところ、モンテネグロもすっかり、夏の陽気は和らいできました。
まだ日中は暑いけど、朝は半袖では寒いくらい。
あ～、秋ももうそこまでやってきてるんですね。

今年は春から初夏にかけて、だいぶ雨が降ったので、例年より断水する回数が、ものすごく少なかったのは幸いでしたが、残念ながら８月も中旬にさしかかると、また水道水から塩水が・・・。
なんかねぇ、ほんのりキッチンが磯の香りなんですわ（爆）

海でシャンプーしたことがある人は分るかもしれませんが（…ってそんな人、いるのかな？）
塩水でシャンプーすると、泡立ちは悪いわ、泡切れは悪いわ。
なかなかシャンプーやリンスを、洗い落とす事ができないのです。

そんなこんなで、maityの頭部がベットベトになってしまいました。
１日５回シャンプーしても全く取れる様子もなく、髪を乾かしてもワックスがべっとりしっかり頭についちゃった感じ。うーん、困った・・・。

調べてみると、シャンプーに含まれる「界面活性剤」とリンスが混ざり合うと、落ちにくくなり、さらに皮脂と混ざってベトベトになるんだとか。
シャンプーを、植物性由来のものか植物石鹸に変えると自然と落ちるそうですが、それも困った。。。
ここじゃ、売られている石鹸やシャンプー類の殆どが海外製で、成分など大事な説明書きが輸入元の言語で書かれているから、何の事やらさっぱり（；ω；）

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ドブロヴニクのお土産 ②

ドブロヴニクのお土産　②　～ダルマチア・・・だけど、ムラーノ～

前回、ドブロヴニクのお土産で、キャンドルホルダーのお店を紹介しました。
あんまり有名ではないのですが、実はドブロヴニクを含むクロアチアのダルマチア地方は、伝統的なガラス工芸の地でもあります。

それを知ったのは、去年泊まったドブロヴニク旧市街近くのホテルで。
そのホテルの中には、いくつかショップが入っているのですが、かわいいガラスが売られているのが目に止まり、見ていたら・・・

「これはムラーノよ。」

と店員がにっこり笑う。ムラーノ？…日●の車ですか??

「違う違う！よく見て。ほら、ヴェネツィアン・グラスと同じ技法でしょ？」

あぁ・・・そっちのムラーノ！(笑）

中世の頃。ダルマチア地方や、モンテネグロの沿岸部は、ヴェネツィアとの交易が盛んでした。コトル旧市街にも「ヴェネツィア人街」と呼ばれる場所や、ヴェネツィアン様式が施された建物が多く残されています。
ドブロヴニクも、そんなヴェネツィアの影響を受けた土地。

店員の話によれば、ヴェネツィアの商人たちなどによって、このヴェネツィアングラスの技法がダルマチア地方に伝播されたそうです。

ミルフィオリ（"Millefiori"←イタリア語）の技法を使った小さなお皿。

金太郎飴のような技法で、色の違うガラスの棒を並べて溶かし並べて溶かし、切った断面が花模様になるのがミルフィオリ。
この花模様の技法は、日本のトンボ玉にも使われていますよね。
トンボ玉をバーナーで手作りする友達がいるんですけど、この技法、本当に難しいそうです。

本場のムラーノ・グラスとは比べ物にならないけど、まぁ味があって良いかな???
もうひとつ、フォークロア調の模様が入ったものと、この模様のもの２種類が売られています。

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ドブロヴニクのお土産 ①

青空が広がるのはいいんですが・・・。
この前の土曜日から、雨が降る予報だったのに結局雨は降らなかった。
夜半に、ゴロゴロと雷が鳴るだけ鳴って、maityを脅かしただけ・・・。

さて暑くてダラダラしてるので、今日はドブロヴニク旧市街で買える、お土産なんか紹介しようかなっ。

すみません・・・。
店の名前を失念してしまったのですが、maity的にはかなりオススメのお店です。
目印はこれ↓

まるで木立ちのようなアイアンスタンドに、彩とりどりのキャンドルホルダーがとってもかわいくないですか！？

いつも店先に飾ってあって、日が暮れる頃になると、店のお姉さんがキャンドルに火を灯します。
すっかり日が暮れた頃、この店先を通ると本当素敵なんですよ～

そう、今日ご紹介したいのは、キャンドルホルダーのお店です。

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Dobrovnik オススメレストラン ①

Dubrovnik オススメのレストラン　①　～レストランノススメ　"プリイェコ通り"～

毎回、お客様と一緒にドブロヴニク旧市街の観光へ出掛けると、どうしたって１日がかりの観光になるので、旧市街でランチ、ディナーを食べる事となります。
一応、お客様に「どんなのが食べたいですか～？」ってお聞きしてますけど、「何でもいいよ。」って言われたらmaityは、プリイェコ通り"ulica od Prijeko"にお連れしています。

ここは、レストランが立ち並ぶ通りなので、勝手に「レストラン通り」と名付けていますが、ほ～んと、狭い通りにお店のテラス席がびっしり並んでいるのです。

ここの通りのレストランは、どこも"ダルマチアン料理"を銘打っているので、メニューにさほど違いはありません。
また、日本語メニューリストを置いている店も多いので、現地語はもちろん英語が苦手の人も、料理名が分かりやすい、想像しやすいという利点があると思います。
大体、どこの店もクロアチア語と日本語の他に、英語、イタリア語、ドイツ語、ロシア語などのメニューリストがあったと思いますが。。。

どの店も、テラス席と中の席ふたつの席があって、好きなほうを選ばせてくれます。
雰囲気が良いので、テラス席のほうが人気。ちょっと、通りを行き交う観光客の視線が気になりますが・・。
maityは暑いと食欲失くすので、人も少なくエアコンがガンガン効いてる店内の席を選ぶ方が多いんですけど、店員に「え？外じゃなくていいの?!」ってよく聞かれます…
あと、勝手にエアコンのリモコンをいぢって怒られます（爆）

ところで、この"プリイェコ通り"ではアペリティブのサービスが付くところが多いです。
店によっては、わざわざ日本語で「当店ではアペリティブのサービスがあります」って書いてある店まで…（笑）

食前にメニューを決めている間、どこの店も、デザートワイン"desertno vino"が最初に出されることが多いです。

こちらは"Prošek"というデザートワイン。
すっきりとした甘さで、まさに甘露！（笑）
旧市街を歩き回って、疲れた体にとっても美味しいお味でしたよ～

živjeli （ジヴィェリ!!　乾杯!!）

さてさて、このプリイェコ通りにある、maityオススメの店は・・・。

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Dobrovnikの見どころ -2-

前回に引き続き、ドブロヴニクの見どころを簡単に説明しています。
今回は⑤プラッツァ通り～⑮プロチェ門まで、ざざっといきますよ～。
（①ピレ門～④ミンチェタ要塞までは→コチラ）

⑤　プラッツァ通り　"ulica od Placa"

またはストラドゥン（Stradun)通りともいいます。この通りはお土産屋さんやカフェが連なる、ドブロヴニク旧市街の目抜き通りです。
旧市街の中で一番大きな通りで、かつてここが北側の城壁にあたり、完全に陸から離れた孤島でした。その後、埋め立てし、かつての城壁は取り壊され、この"プラッツァ通り"になったということです。

ここの通りには、数軒、アイスクリーム屋さんがあって、どの店もおいしいｗｗ
（ちなみに、maityは必ずチョコミントを食べます）
本屋さんや、ゲームソフトを売っている店もしっかりチェック済みのmaity。ニンテ○ドーの"Wi○"が売ってて、思わず買いそうになりましたが…。
カフェも、この通りお店は大体オススメです。

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Dobrovnikの見どころ -１-

『コトールびより』に新しく作ったカテゴリーDobrovnikスケッチ。
過去、ドブロヴニクを訪れた時の日記も、こちらのカテゴリーに移しました。

さて、maityのオススメ＠ドブロヴニクをご紹介する前に、基本的なドブロヴニク旧市街の地図をＵｐしてみました。

ドブロヴニク旧市街の見どころは、地図の中に水色で①～⑮と明記してみました。
大体、どこのガイドブックでも掲載されている場所です。
（見づらいかもしれませんが、この大きさが限界でした。メンボクナイ…画像をクリックすると多少大きくなります）

①　ピレ門
②　オノフリオ噴水
③　フランシスコ会修道院
④　ミンチェタ要塞
⑤　プラッツァ通り
⑥　プリイェコ通り
⑦　オド・プッチャ通り
⑧　グンドゥリッチ広場
⑨　聖イグナチオ教会
⑩　大聖堂
⑪　総督宮殿
⑫　ブラホ教会
⑬　スポンザ宮殿
⑭　ドミニコ会修道院
⑮　プロチェ門

これらは大体、どこのガイドブックにも同じような説明をしているので、あえてmaityの説明は要らないかな～と思いますが、今後数回に分けて、簡単な紹介をさせて頂くつもりです。

それよりも、あえてガイドブック通り地図をなぜ載せたかというと、maityのオススメのお店がなかなか簡単に分かる場所ではないので、目印となる建物をまずは紹介した方が早いかな～っとも思い。。。

手前味噌ですが、皆様の思い出作りに一役買ってくだされば…と切に思いませう。

↓"続きを読む"から、①ピレ門～④ミンチェタ要塞までの簡単な説明が始まります。

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Dobrovnikスケッチ

モンテネグロに住むようになって、はや３年目。
maityが住むティバットはクロアチアの名高い観光地”ドブロヴニク”に近く、出張者などお客様がみえるたび、年３～４回のペースでご案内しているmaityです。

今年に入って、もう３回目となるドブロヴニク観光。
先週金曜日にまた訪れてきました。
今回は、昨年の夏までコトールに赴任されていたどぶ朗の前の上司ご夫妻が、クロアチアの世界遺産を回るツアーに参加され、ドブロヴニクからわざわざ、コトールまでお出でくださったのでした。

初めてモンテネグロに赴任したとき、一番お世話になった方で、私達と一緒にコトル旧市街で生活していた頃は単身赴任でした。
奥様を連れて、コトール赴任時代に行きたかった名勝地や、かつて住んでいたコトル旧市街を奥様に見せてあげるなんて、素敵ではありませんか??

そんなわけで、明日はドブロヴニクから帰国するという前の晩。ドブロヴニク旧市街のレストランで、かつて大変お世話になった上司ご夫妻と久々にお食事してきたのでした。

こんだけ、ドブロヴニク旧市街を案内しているんだから、maityはもう一人前のツアコン？（笑）

そこで『コトールびより』に、”Dobrovnikスケッチ”というカテゴリーを新たに作ってみました。
これまでに訪れた、”ドブロヴニクのオススメ”を紹介していこうかと思います。

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ドゥブロヴニク・スケッチ③

さて、ここまでドゥブロヴニクのオススメを紹介して参りましたが、人も街も良いところあれば悪しきところもあり。長所と短所は表裏一体、当然ドゥブロヴニクにもこれさえなきゃ～(｀×´)という点はございます。

コトールのレストランは大体広場に構えています。BARやコノバ（こちらで言う居酒屋みたいな所）も広場が多いです。ドゥブロヴニクはというと、通りにズラ～っと椅子を並べたレストラン通りというモノが存在します。メインストリート『プラツァ通り』から北側へ細い階段道を登って行きます。プラツァ通りから等間隔に階段道があるのでどこ登ってもいいのですが、登った先にプラツァ通りと平行に延びる『プリェコ通り』、レストラン通りがあります。

プリェコ通りは端から端まで殆どレストランしか並ばない通り。この通りを歩くとテーブルと椅子が通りを占領しているので狭いうえに、強引な客引きの襲来を受けます。ゲンナリするのが客引きのテクニック。ちょっとボードに掲げてあるメニュー表を見ようものなら、当然座るものと思って椅子を引いて待っています。これだけならいいですが、日本人を見るとどの店もすかさず「ナカタ！シュンスケ！スシ！サムライ…」とワケの分からない日本語が繰り返されるのです。まだ「お客さんイラッシャイ」とか「オイシイヨ」とかなら可愛げがありますが、こんな意味不明な掛け声が延々続くとウンザリしてきます。

  そしてメニュー表はというと、やけに分厚いなと思ったら、何ヶ国語にわたって書かれており、よく読めば本来のメニューはたったの紙1枚に収まる少なさ。日本語は手書きで書かれていました。

価格はというと、めちゃくちゃ高い！！殆どの料理がコトールの倍はしたような気がします。しかも量がこれまた少ない。私が頼んだ「ロブスターのカクテル風」。ロブスターというより細切れになった「カニカマのカクテル風」（モンテネグロでも日本のようなカニカマが売ってるだけに怪しい）どっちかというとマヨネーズ風味が強いサラダで、ほんとにカクテルグラスに入ってるからものすごく少ない。これで７０クーナ（約1,330円）は高すぎ！コトールの市場では採れたて生のロブスターが１ｋｇ約1,500円で買えるってのに！大好きな魚のスープ１杯３０クーナ（約５７０円）。コトールでは２ユーロ（約３００円）…(-_-メ。モンテネグロはクロアチアより物価が安いってのもありますが。噂には聞いてましたが、何から何までこうも商魂たくましいとはびっくり。コトールも料金は別として、これぐらいの商魂見せて欲しい…。

ドゥブロヴニクの商魂の他に、コトールにもあったらいいなと思ったのがスポンザ宮殿の近くで見つけた、こちらの素敵なお店。

キャンドルを入れるガラス細工が豊富なお店。ランプや花瓶、グラスなんかも売ってたけど、みんな虹色のガラスがとっても綺麗でした。どれもかわいくって目移りしたけど、５連のキャンドルスタンドに５色のガラスを選び、今はダイニングテーブルに飾ってます。通りに飾ってあったキャンドルで出来たツリーも素敵だった。…女ってなんで光物に弱いんでしょうね（笑）

ドゥブロヴニク・スケッチ②

ドゥブロヴニクはかつて自治都市として優れた街―、かつて市民の中で社会的身分の高い者たちが統治管理し、毎月統治者はこの中から選ばれていたと言います。大議会はドゥブロヴニクの法律を、小議会は行政を管理していました。その中で前回紹介した病院や薬局検疫局の他、1434年には捨て子のための施設が創設。さらに大規模な都市計画が遂行され、1436年には、それまで使われていた井戸を閉鎖し水道設備が整えられました。

これにより、井戸水からの感染による疫病の蔓延や、水をめぐる争いをくい止めたといわれます。写真はかつてこの街には井戸が至る所にあったという事実を残す、通称『井戸通り』。

通りの石畳、ちょうど真ん中にある正四角形のマンホールのような形をしているのは、かつて井戸があった場所。この通りにはいくつか同じような井戸があったのですが、それらを埋めて平らにし、通りを作ったそうです。

この『井戸通り』、有名なおじさんがいます。日本のＮＨＫ番組『探検ロマン世界遺産』でこのドゥブロヴニクが紹介された際、出演を果たした床屋のおじさん。

この番組は、モンテネグロに来てからもＪＳＴＶ （衛星放送で見れる日本の国際放送）で時折見ているのですが（いつかコトールも紹介されないかな～と思って…）、ちょうどこの「ドゥブロヴニク」の回を見た時、ちょっと感動してしまいました。観光地としてのドゥブロヴニクではなく、内戦で負った街の深い傷跡と『危機遺産』という苦しみからの脱却を暮している人の目線から迫った内容で、この床屋のおじさんが登場しました。

代々この『井戸通り』で床屋を営んできたおじさん。床屋は昔から、髪を切るだけではなく情報交換の場としての役割も果たしているそうで、お客さんの中にはただしゃべりに来る近所の男性陣もいるのだとか。それは内戦前も内戦後も変わらない床屋の風景。しかし床屋を再建するのは大変だったと思います。

おじさんは日本のＴＶ取材を受けた事が嬉しく、また誇りに思ってくれているようで、私が日本人だと分かると色々話してくれました。

「どうだい。すごいだろ？これ見てってくれよ！」壁にはしっかりとＴＶ取材を受けたときに撮った写真が。「この番組観たことあるかい？」との問いかけに「もちろん！」と答えると髭剃り片手に大喜びのおじさん。また会いたいな。

（←床屋のおじさん自慢の写真）

さてさて。話を戻して、いかに水道設備を整えたかというと、その名残はピレ門の近くにあります。

『オノフリオの大噴水』1438年に造られたこの噴水は、市民の飲料水として作られたもので、誰でも「自由に平等に」水を使うことが出来るよう造られたものです。「自由」はドゥブロヴニクの人々が最も愛する言葉。ロビリィエナッツの砦には今でもラテン文字でこう記されています。
「自由とは金に換えても売ることが出来ない、かけがえのないものである。」

現在も観光客の喉の乾きを潤すオノフリオの大噴水。天然の湧き水が出ているとの事ですが、こちらは硬度が強いので日本人にはおいしくないかも。でも夏真っ盛りの8月でも水が冷たくて気持ちよかったです。

ドゥブロヴニク・スケッチ①

「アドリア海の真珠」と謳われるドゥブロヴニク旧市街。今日はやっとの思いで着いたドゥブロヴニク旧市街の中についてのお話です。ドゥブロヴニク旧市街は、長さ1940ｍにわたる城壁に囲まれた小さな街。しかし、この小さな街の中に歴史・文化・芸術がひしめき合い、訪れる人を魅了します。当然、日本人観光客にも人気のこの街は、ガイドブックも出てるし訪れた日本人のブログやHPなどたくさんあるので、ここでは私のオススメを紹介したいと思います。

ドゥブロヴニクは、宮崎駿の映画「魔女の宅急便」や「紅の豚」のモデルとなった街のひとつだというのは有名な話。堅固な石造りの城壁から旧市街を見下ろすと、より一層世界観を味わうことが出来ると思います。現在は遊歩道となっている城壁は前述の通り約２km。城壁の高さは最も高いところで２５m。要塞もいくつか設けられており、1464年城壁の北部に建てられたミンチェッタ塔が最も高く、ここからダルマチアの風を受けながら旧市街を一望するのが私のオススメ。

  市街西に位置するピレ門から東西に通るメインストリート、プラツァ通り。通りには聖スパ教会やフランシスコ会修道院、スポンザ宮殿などが立ち並んでいます。プラツァ通りはその昔、ドゥブロヴニクはひとつの島にできた街だったのを、街の発展に伴い、海を埋め立て陸とを繋げた名残り。プラツァ通りを境に北側は埋め立てられた土地で、南側がもともとあった市街なのだそうです。こうした発展への背景には紀元前7世紀より統治が始まるドゥブロヴニクが、中世には自由都市、更にはドゥブロヴニク共和国となるまで続く、自治都市としての能力の高さにあると言われています。

その都市機能は中世に入ると目覚しく、1301年には病院、1347年には薬局も創業されていたと伝えられ、また1377年には世界初の検疫局が開かれています。そのヨーロッパでも指折りの最古の薬局があるフランシスコ会修道院。

現在はミュージアムとして開放されており、ヨーロッパで3番目に古い薬局で使われていた薬壺などの他、1360年ミハイエ・ブラィコブに設計されたルネサンス様式の回廊と中庭を見ることが出来ます。そんな中庭で素敵な少年と出会いました。

彼はここでひとり一生懸命絵を描いていて、邪魔しちゃ悪いかなと思いつつもついつい話しかけてしまい、おまけに一緒に写真を撮らせてもらいました。なぜか、その場に居合わせた旅行客も混じっての記念撮影になったり…。ちょっと雑談しながら、お別れに握手を求めたら、間違えてペンを持ったまま手を差し出してしまい、はにかんだ顔でもう一度大きく握手してくれたのが印象的でした。親切で優しい彼が描いていたのは中庭にある噴水。少年らしいかわいい絵でした。

このフランシスコ会修道院の一角では、現在も薬局が開かれており、ここでお薬を購入することが出来ます。

バスに乗ってクロアチアへ行こう！③

さて、だらだらバスの話を続けても、いつまで経ってもドゥブロヴニクには到着できなさそうなので、今日はようやく着いたクロアチアのドゥブロヴニクのお話を…。

ドゥブロヴニクのバスセンターへ降り立ったmaity夫婦。この時から私には密かな懸念があった。もはや病気と言ってもいい方向音痴の夫の話では、日本でおなじみの「歩き方」について書かれている某ガイドブックによれば徒歩30分程で旧市街に着くという。夫の提案で歩いて行くが、はたしてちゃんと旧市街までたどり着けるのだろうか？方向的には合ってるものの、途中二股・三股の交差点に何度もぶつかる。手に持っている地図をふたりで「今ここだよね？」と指さすと、二人の指がお互いに違う所を指していた！(＾＾；

途中、道端の人に尋ねること数回。誰もがまっすぐと言うが、なかなか見えてこない旧市街。とっくの昔に30分は経過していた。最後に尋ねたのは、テクテク歩いていたおじさん。

「旧市街？オッケーついておいで！今、トレーニング中だから止まれないんだ！！」

ト、トレーニング中！？ハーフパンツにスリッパというイデダチ。まさかトレーニングという言葉が出てこようとは思いもしなかったが、一体何のトレーニングですか？おじさんはものすごい速さで歩いていく。必至に追いつこうと小走りに走るmaity。が、おじさんがもはや豆粒くらいの大きさになるまで引き離されてしまった…そして、視界から完全におじさんが消えた頃、ようやく見えたピレ門。

ピレ門は旧市街へ入る西側の玄関口で14～１６世紀の間に作られた堅牢な門。門の上にはドゥブロヴニクの守護聖人、聖ブラホが、肩で息するmaityを見下ろしている。そう、ようやくmaityの「ドゥブロヴニクの旅」が始まったのである。長かった。バスセンターの話をここまで引っ張るつもりはなかったのだけど…ホントすみません。これからようやく旅ブログっぽくなれそうだ…（＾＾；

ところで、モンテネグロではクロアチアを「金持ちの国」と呼ぶ人もいる。街中を走る車はみんなピカピカだし（モンテではあんまり洗車していないのが多い）、家は綺麗な外見、何より綺麗に舗装された道路…。ことアドリア海沿いのドゥブロヴニクあたりはセレブチックな人たちが別荘なんか持ってたりするから特にそう感じるであります。

「隣の芝生は青く見えるものなのだよ」そう諭されても、青いものは青い。ドゥブロヴニクのバスセンターから旧市街までの道のりで「隣の芝生は青い」そう思わずにはいられないmaityだったが、何よりショックを受けたのはバスセンターに隣接する大型スーパーの精肉コーナー。肉がスライスされ、きちんとパックに収まって売られていたのである（コトールでは肉は塊で売られている）。正直、帰るとき精肉を土産代わりに持って帰ろうとしてました（笑)

そんな私に呆れたのか、最近では、コトールのスーパーでもおじさんが私の選んだ肉をスライスしてくれるようになり、たいぶ「隣の芝生」は青く感じなくなったでありますが…。そうそう、ちなみにモンテネグロでは日本は「物価がバカ高い国」と呼ばれています（笑）